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ちょいと、葉村愛民へ。
2010年 03月 12日 (金) 23:00 | 編集
カウアイ島バケーションの夜。
夕食が物足りなかったのか、
何だか小腹が空いてきてしまい、
「葉村愛民」へクルマを走らせました。

hamura saimin
ハワイ通の方なら、この写真を見て思わず笑っているのでは?

あのハムラ・サイミンですね。
看板のSaiminの「S」が無くなっているし、
角は割れているわ。でも、そのまま。
そんなところが、いかにもハワイらしくていいですよね。

(最近、看板のロゴが変わってしまいました。
店のイメージとはミスマッチなヘルベチカ・フォントを使った
この旧看板のほうが、なぜか僕は好きです。)

ここ数年、ハワイでしか食べられなかった名物が、
日本でも食べられるよう、続々といろんなハワイのお店が
日本でオープンしていますが、
これってどうなんでしょうか?

ハムラ・サイミンのサイミンが
格別においしいとは個人的には思わないけれど、
あの普通の住宅地の一画にあるロケーションで、
ロコに混じって、あのカウンターで食べるから
おいしいと思えてくるんですよね。

ハワイのおいしいものって、舌が感じる味覚だけじゃなく
そんな現地の空気感なども含め、
カラダの五感で味わうから、きっとおいしいのでは。

ハワイのおいしいものを日本で食べてしまった分だけ、
ハワイで食べるときのおいしさ(楽しみ)が
失われていくような気がしてしまうんですよ。

パラダイス・プリンティングへは、こちらからどうぞ。
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